Valeur nutritive
- Protéines: 16,0 grammes
- Lipides: 17,0 grammes
- Glucides: 38,0 grammes
- Calories: 369
Tomates des champs
Tortillas bruschetta au four
Pour changer, essayez de les faire avec des poivrons grillés et cuisez-les sur le grill! Servez-les en hors-d'oeuvre ou avec une salade pour un repas léger.
Temps de cuisson : 10 à 15 Minutes
Portions : 6
Ingrédients :
- 1 tomate de l'Ontario, en dés
- 1 poivron de l'Ontario, épépiné et coupé en dés
- 1 piment Jalapeño de l'Ontario, épépiné et coupé en dés
- 1 ou 2 gousses d'ail de l'Ontario, tranchées
- 1 oignon vert de l'Ontario, haché
- 1 tasse (250 ml) de cheddar râpé
- 1 tasse (250 ml) de fromage feta émietté
- 6 grandes tortillas
Préparation :
Dans un bol, mélanger la tomate, le poivron, le piment Jalapeño, l'ail, l'oignon, le cheddar et la feta; bien mélanger. Disposer les tortillas sur le plan de travail. Étendre de la garniture sur une moitié des tortillas, en la répartissant de façon égale. Les plier en deux et presser doucement.
Faire cuire sur une tôle à biscuit à 400 F (200 C) pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et que le fromage fonde. Laisser un peu refroidir; couper.
