Valeur nutritive
- Non Disponible
Betteraves
Tartelettes à la betterave et au hareng
Temps de preparation :
Non Disponible
Temps de cuisson : Non Disponible
Portions : 24 tartelettes
Temps de cuisson : Non Disponible
Portions : 24 tartelettes
Ingrédients :
- 1 tasse (250 mL) de betteraves de l'Ontario cuites, en dés
- 1/2 tasse (125 mL) de morceaux de hareng dans le vin déli égoutté, haché
- 2 c. à table (25 mL) de mayonnaise légère
- Poivre noir
- Croûtes à tartelettes croustillantes
- Feuille de céleri
Préparation :
Mélanger 1 tasse (250 mL) de betteraves de l'Ontario cuites, en dés, avec 1/2 tasse (125 mL) de morceaux de hareng dans le vin déli, égoutté, haché, 2 c. à table (25 mL) de mayonnaise légère et une généreuse quantité de poivre noir. Déposer dans des croûtes à tartelettes croustillantes du commerce et décorer chacune d'un morceau de feuille de céleri.
