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Recettes

Spécialités alimentaires

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Miel
Valeur nutritive
  • Protéines : 0,5 grammes
  • Glucides : 44,0 grammes
  • Calories : 178

Miel

Sorbet aux framboises fraîches

Retrouvez le succulent goût des fruits de l'Ontario dans ce sorbet facile à préparer. Goûtez au mélange de fruits avant de faire congeler afin de modifier la sucrosité du sorbet selon les préférences des membres de votre famille. Renfermant seulement trois ingrédients, ce sorbet est facile à préparer, est délicieux et, surtout, ne contient aucune matière grasse.

Temps de preparation : 15 minutes
Temps de cuisson : aucun
Temps de réfrigération : 1 à 2 heures
Temps de congélation : 20 à 30 minutes

Portions : environ 2-2/3 t. (650 ml)
Ingrédients :
  • 2-1/2 t. (625 ml) de framboises de l'Ontario, réduites en purée est passées au tamis
  • 1/2 t. (125 ml) de miel liquide de l'Ontario
  • 1/4 t. (50 ml) de sirop de maïs
Préparation :

Mélanger la purée de framboises, le miel et le sirop de maïs. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit très froid. Bien mélanger et verser dans une sorbetière. Faire congeler selon les instructions du fabricant.