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Recettes

Fruits

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Prunes
Valeur nutritive
  • (1/2 tasse/125 mL)
  • Protéines: 1,0 grammes
  • Lipides: 0,0 grammes
  • Glucides: 57,0 grammes
  • Calories: 232

Prunes

Sorbet de prunes

Ce sorbet au délicieux goût des prunes de l'Ontario est un jeu d'enfants. Goûtez le mélange de fruits avant de mettre au congélateur et sucrez en fonction des préférences de votre famille. Ce sorbet, qui ne contient que trois ingrédients, est très facile à préparer et savoureux; en plus, il ne contient pas de matière grasse!

Temps de preparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : Non Disponible
Temps de refroidissement : 1 à 2 Heures

Portions : Environ 2-2/3 tasses (650 mL)
Ingrédients :
  • 3 tasses (750 mL) de prunes bleues de l'Ontario ou de pruneaux dénoyautés (environ 8 prunes bleues ou 15 pruneaux), cuits et moulinés en purée
  • 1/2 tasse (125 mL) de miel liquide
  • 1/4 tasse (50 mL) de sirop de maïs blanc
Préparation :

Mélanger la purée de fruits, le miel et le sirop de maïs; réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit très froid. Bien mélanger et verser dans la sorbetière. Congeler en suivant les instructions du fabricant.