Valeur nutritive
- Protéines: 0 grammes
- Lipides: 8.4 grammes
- Glucides: 40 grammes
- Calories: 237
Pommes
Croustillant aux pommes et aux flocons d'avoine
Servez-le chaud accompagné d’une tasse de thé à la vanille Earl Grey Tetley® et d’une boule de crème glacée ou de yogourt glacé à la vanille.
Temps de preparation :
10 minutes
Temps de cuisson : 30 à 40 minutes
Portions : 8
Temps de cuisson : 30 à 40 minutes
Portions : 8
Ingrédients :
- 1 tasse (250 mL) de flocons d’avoine Quaker® (à gros flocons à l’ancienne ou à cuisson rapide)
- 1/3 tasse (75 mL) de farine tout usage
- 3/4 tasse (175 mL) de cassonade légèrement pressée
- 1/2 c. à thé (2 mL) de sel
- 1/3 tasse (75 mL) de beurre ou de margarine fondu
- 5 grosses pommes à cuisson de l’Ontario, pelées et tranchées
- 1 c. à table (15 mL) de jus de citron
- 2 c. à table (25 mL) de cassonade
Garniture:
Mélange de pommes:
Préparation :
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Garniture: Dans un bol, mélanger ensemble les flocons d’avoine, la farine, la cassonade et le sel. Incorporer le beurre fondu jusqu’à ce que la préparation soit granuleuse. Mettre de côté.
Mélange de pommes: Déposer les pommes dans un moule carré de 9 po (2 L). Arroser de jus de citron et saupoudrer la cassonade. Saupoudrer uniformément la garniture granuleuse sur les pommes. Cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et la garniture soit d’un brun doré.
